Procuramos para você uma canja deliciosa e que irá ajudar você a melhorar o sistema imunológico.
RECEITA PARA A CANJA DE GALINHA
Ingredientes:
1 xícara (chá) de arroz
1 peito de frango desossado
1 maço de salsão
6 cenouras
3 dentes de alho
1 e ½ cebola média
Óleo de canola para fritura
Sal
Modo de Preparo:
Refogue 1 dente de alho e ½ cebola no óleo, coloque o frango e doure. Adicione água até cobrir o frango.
Salgue e deixe cozinhar até que o frango se desfie. Reserve.
Em outra panela, refogue o alho e a cebola restantes com sal.
Refogue o arroz e a cenoura cortada em rodelas.
Acrescente 3 xícaras (chá) de água e o salsão picado.
Após o arroz cozinhar, junte o frango e deixe apurar.
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