Amor Perfeito

Ingredientes
- 1 envelope de gelatina sem sabor

- 3 colheres (sopa) de água

- 1 lata de leite condensado

- 1 lata de suco de maracujá (use a lata de leite condensado vazia para medir)

- 1/2 xícara (chá) de açúcar

- 1 lata de creme de leite

- 2 xícaras (chá) de chantilly (comprado pronto)

- 200g de coco fresco ralado

Modo de Preparo
Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria. Coloque no liqüidificador com o leite condensado, o suco de maracujá, o açúcar e o creme de leite.

Bata por 5 minutos.

Despeje em uma fôrma de buraco no meio molhada e leve à geladeira por 2 horas.

Retire, desenforme, cubra com chantilly e polvilhe o coco ralado.