INGREDIENTES PARA A RECEITA DE BOLO DE AIPIM DE LIQUIDIFICADOR:
1 kg de macaxeira (Mandioca) crua descascada e picada
1 lata de leite condensado
1 vidro de leite de coco de 200 ml
100g de coco ralado (se tiver o fresco é melhor)
2 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina (eu não tinha e usei óleo)
4 colheres (de sopa) de açúcar 3 ovos
1 kg de macaxeira (Mandioca) crua descascada e picada
1 lata de leite condensado
1 vidro de leite de coco de 200 ml
100g de coco ralado (se tiver o fresco é melhor)
2 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina (eu não tinha e usei óleo)
4 colheres (de sopa) de açúcar 3 ovos
MODO DE FAZER O BOLO DE AIPIM DE LIQUIDIFICADOR
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem Unte uma assadeira com manteiga, polvilhe com farinha de trigo e despeje o conteúdo do liquidificador Leve ao forno pré-aquecido a 200º por mais ou menos 40 minutos Espere esfriar para servir
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