Bolo funcional com banana
Ingredientes:
5 Ovos médios (ou 4 extra)
3 Bananas pequenas
1/2 xícara de Óleo de coco
1 colher(chá) de canela em pó
1 xícara (chá) de farinha de amêndoas
1 xícara (chá) de farinha de linhaça
3 colheres(sopa) de mel
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo:
Bater no liquidificador os ovos, óleo de coco a banana e o mel.
Em uma tigela colocar as farinhas e a canela e misturar delicadamente o liquido. Por último o fermento.
Untar a forma com óleo. Use uma assadeira baixa de preferência.
Forno pré aquecido 180° até dourar
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